闲云小散提示您:看后求收藏(txt小说网www.1stopfitness.net),接着再看更方便。

花根有的地方叫兰花根、江米条和猫屎筒,缩小版的雪枣,我们村里一直都是叫花根,不知道具体出处。每年过年,我小舅家过年会油炸一点,其他人没见做过,以前走亲戚经常提着的"纸封",里面就少不了它,不过市面上流通的花根包裹没有自家油炸的花根好吃,自家炸的花根不光粗壮,而且酥脆,色泽金黄,大小均匀,甜而不腻,质脆香酥,吃之回味无穷,是小米云童年最爱的美味之一。

外面市面上现在也有卖,但总觉得原料和油都不太新鲜,不如自家油炸的花根好吃,因为炸花根的普通人家太稀少,所以单独章节列出来回忆。

每年去小舅家拜年,其他点心可以不碰,花根是一定会要吃的东西,年货最吸引人的就是花根了,其他的年货一般都能轻易吃到,小舅家炸花根前的准备经常可以看到,会提前把要炸的花根条铺在大簸箕和大筛子上在外面晒太阳,具体什么时候炸花根可能不经常碰到,只能偶然遇到,炸花跟和炸麻花一样,可以单独做,不和切糖酥一块儿做。

说起花根,可能有很多的朋友不知道这是个什么东西,它的学名叫小京枣,或者江米条,很多人都吃过,只不过不同地区对它的称呼五花八门,各地做法和口味也不一样,加上近几年又没人做了,所以很多人都把它给忘了,米云介绍的也是湖南和湖北农村的家常做法。

花根大概就是一根小拇指那么大,是用糯米粉炸成的外糯里酥的小零食,口感偏甜,吃起来也是非常的脆,小时候从过小年开始,邻居们就会开始准备炸花根了,有一段时间一直觉得雪枣和花根就是一个东西 ,因为不管是从外型还是制作方法,都是非常的相似,后来经过查询,雪枣其实叫做“大京枣”,京枣是这类小吃的统称!但是唯一不同的,是它们的味道还是有着非常大的差别!

雪枣的外面有一层薄薄的糖衣,糖衣上面还会裹着一层糯米粉或者是芝麻!雪枣可以说是小时候家里过年的必备年货,不管是什么客人来了,都要装上一盘!就相当于现在的苹果瓜子,要是家里没有就会觉得有点不像话!雪枣在农村都很普及,商店常年有售卖,和麻花一样,花根就没有在商店大量售卖,相对比较,是很稀少的食品了,所以就更受小朋友喜欢。

雪枣的个头也比花根要大上不少,里面近乎是中空的,但是雪枣的吃起来比较干,所以小时候最喜欢拿着雪枣泡水吃!这东西很好吃,很甜但是不腻,能经常吃到,或者常年都有机会吃到,花根吃到的概率要比雪枣小很多

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
穿书七零小娇娇,硬汉老公超粘人

穿书七零小娇娇,硬汉老公超粘人

叫我富贵叭
阮桃一觉醒来,发现她变成了年代文里跟大佬有娃娃亲的娇娇女知青。 在这个艰苦的年代,肩不能扛,手不能提的她要怎么活下去? …… 边境驻地,有老狐狸之称的高龄参谋长终于要结婚了。 军区的众人闻言,都觉得这小知青是个有手段,有心计的人。 可当那老狐狸牵着娇娇软软,梨涡浅笑的小姑娘出现时,众人惊得合不拢嘴。 这…… 有心计,有手段的竟然是他们的陆参谋!!!
言情 连载 43万字
退亲路上抓了个爱下蛊的小美人

退亲路上抓了个爱下蛊的小美人

开头好难
天生面瘫的秦艽在下山退亲时意外救了个绝世“美人”商陆。 当她将这可怜兮兮的“小美人”收做小徒弟后秦艽发现周围人好像不太对劲 先是她这天真懵懂的小徒弟怎么看她的眼神越来越不太对劲,不仅每次都能精准挖坑等她跳,好像还藏着什么了不得的身份。 还有那自称来自二十一世纪高智慧女性说着一些听不懂的话语又能通晓未来的高茯苓 以及每次都能恰好给她指条死路的人形路牌梁知钰 她们似乎都能精准的猜到她的下一步 秦艽:“
言情 连载 53万字
穿兽世:不是猫的我每天都被狂吸

穿兽世:不是猫的我每天都被狂吸

一捧桃花
陈岁桉是一个社恐,社恐到什么程度,口罩帽子手套宽大卫衣和裤子,少一个都会僵直在原地快要晕过去的程度。 陈岁桉一直觉得自己不适合生活在大城市,尤其是还有一个活泼外向的弟弟作为对照组的情况下,爹不疼娘不爱,陈岁桉自己也不在意,只想快点毕业然后一个人悄摸跑到个没人的地方生活。还没等到自己毕业,陈岁桉在出门买生活物资的时候,一脚踩穿井盖,掉到了兽人世界。 好消息:这里什么人都没有,只有一只大白虎陪着他,两
言情 连载 41万字
夭寿啦!农门作精婆婆不作了!

夭寿啦!农门作精婆婆不作了!

亦易亿
虞美穿越了,直接跳过成亲生子,白得一大儿子。 本以为就是普普通通的经商致富,吊打极品剧情,不曾想一直昏迷多时的丈夫醒来,另一层身份曝光。 作为曾经大将军的副将,本该前途大好的他,突然隐退,甘愿在乡野做名普通的猎户。 前期极力反对妻儿进京,本以为是老顽固,谁知道这暗中另有隐情,一朝虞美身份曝光,竟是大将军遗孤,当初大将军之死事有蹊跷,只待明君即位,虞美携一家老小,进京为父申冤,从而将几十年前的冤案,
言情 连载 26万字
欢迎来到危治欧诺

欢迎来到危治欧诺

只此青烟
宋春驰重新睁开双眼,发现自己正坐在一辆列车上,车窗外面是一望无际的候车站台。 巨大建筑静静伫立在铅灰色天空下,透出灯光的窗口仿佛夜空中的繁星。 进入副本,当人们为血腥残忍的凶杀现场而感到惊恐、恶心时,宋春驰面不改色地一口咬下了软糯香甜的小面包。 当人们为诡异惊悚的校园怪谈人人自危时,宋春驰深夜独自进入教室,和鬼怪们上生物课…… 通关后,宋春驰成为危治欧诺的怪物新人。 一次行程中,乌衔秋见到了同伴们
言情 连载 62万字
皇后娘娘,本王是逍遥王

皇后娘娘,本王是逍遥王

浊酒一杯半日闲
看疯批男主如何为达目的不择手段,如何毁掉别人的人生 营帐中。屏风后逍遥王沐北霆走了出来,他眼神晦暗不明,紧紧地盯着榻上的两人,面若冰霜。 沈溪知猛地睁开眼睛,看向站在沐景煜背后男人,满是惊恐,这人怕是疯了! 大婚之日,他闯入皇帝的寝殿,抱着她:本王,是逍遥王沐北霆! 沈溪知:本宫!是大淮的皇后!是你亲弟弟明媒正娶的妻子! ……………… 沐北霆:我心悦你,凭什么他后来者居上! 沐北霆:你若喜欢做皇后
言情 连载 48万字