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孟连生素来只懂吃饱,不懂美食,听沈玉桐说这些,却觉十分有趣,送入口中的食物,仿佛也变得更加有滋有味。
见他吃得爽快,沈玉桐也十分有成就感。最后孟连生很给面子的吃了两分抄手和豆花,将个肚皮胀得鼓起来,才依依不舍地放下筷子。
吃过早饭,日头已高,沈玉桐又将人带去逛盐场。
一路上,见着地面和半空密密匝匝交错的竹管的,孟连生睁大一双好奇的眼睛左看右看,问道:这些竹管是作何用的?
沈玉桐道:这叫笕管,楠竹所制。用来将盐井的卤水和地下的天然气输送到煎盐灶房。以前没这个东西时,全靠盐工一桶一桶将卤水背去灶房。所以说,时代在进步,每个行业都会进步。
孟连生说:就跟二公子做精盐一样?
沈玉桐笑着往前一指:走,带你去看看我们的灶房。
灶房屋顶正咕咕冒着白烟,是里面的盐工在劳作。沈玉桐带着人走进灶房,闷热立马迎面而来。
盐灶里的火烧得很旺,打着赤膊的盐工汉子,围在灶火旁挥汗如雨。
盐场管事的认出是东家少爷,赶紧走过来道:二公子,您来了!这里头热,您当心点,可千万别中暑了。
沈玉桐道:我就随便看看,你不用管我。
灶房里不仅热,还散发着卤水刺鼻的味道。沈玉桐到底是来带孟连生游玩的,不好在里面停留多久,只带他转了一圈,便走出来,笑问:会不会觉得很无趣?
孟连生摇头:很有意思,我从前只晓得盐商有钱,却不知道盐是这样制造出来的。
沈玉桐说:盐自古以来就跟白银一样,是硬通货。现在川蜀最值钱的就是自流井的盐和西康的烟,但比起西康的烟,自流井的盐已经近千年,包括我们沈家,直到现在,也是靠盐赚钱。都说盐商有钱,但盐商的钱,说到底除了自然的馈赠,就是盐工们的汗水。幸而我们的新机器就要到了,以后盐工,应该会轻松许多。
孟连生转头望着他,半晌不说话。
沈玉桐觉察他的目光,眨眨眼睛,好笑道:怎么了小孟?
孟连生摇摇头:二公子跟我认识的公子哥都不一样。
沈玉桐笑说:你才认识多少公子哥?就这样说?
孟连生好整以暇想了想:虽然不多,不过在戏院的时候经常见到。
沈玉桐挑起眉头,似笑非笑看着他:那你说说,我跟你见到的
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